Nie od dziś wiadomo, że śniadanie to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. To co zjemy rano, ma nam dać energię na start. Dzieci biorą przykład z nas dorosłych, a my często jemy śniadanie w biegu lub zupełnie z niego rezygnujemy. A to ważne, aby Maluch dobrze i smacznie rozpoczął dzień. Dodatkowo w chłodne dni, śniadanie ma rozgrzać, a w sezonie przeziębień pomóc w walce z wirusami. Dlaczego śniadanie to podstawa? Postaram się Wam o tym przystępnie napisać.
Śniadanie to zastrzyk energii. Najedzone Dziecko ma siłę do aktywności ruchowej. Owszem, nie posadzisz Malucha na podłodze/ macie/ łóżku, żeby spokojnie układał klocki, puzzle, czy oglądał bajki, ale podczas ruchu będzie doskonalić swoje umiejętności. Dziecko będzie chętne do zabawy piłką, turlania się, a w przypadku Maluszków np. do raczkowania. Pamiętaj, że ruch to zdrowie!
Po nocnej przerwie mózg jest "głodny". Żeby wszystkie procesy zachodziły poprawnie musisz dostarczyć mu paliwa, którym jest glukoza. Tak więc w śniadaniu powinny znaleźć się węglowodany. W ten sposób wpłyniesz na zwiększenie poziomu neuroprzekaźników odpowiedzialnych za przepływ informacji między komórkami nerwowymi, a to z kolei pomoże sprawnie myśleć.
Dobre śniadanko poprawi humor Pociechy. Posiłek musi być dobrze skomponowany. Ważne żeby przeważały węglowodany złożone. Cukry proste, owszem szybko dostarczą dużej ilości glukozy, ale spadnie ona równie szybko. Wywołasz tym tylko zdenerwowanie i rozdrażnienie. A przecież tego chcemy uniknąć. Unikaj zatem cukru i słodyczy. Cukry złożone powoli będą dostarczać glukozę i będzie to proces rozłożony w czasie. Unikniemy zatem "huśtawki" glukozy, a Dziecko będzie zaspokojone na dłuższy czas.
Pamiętasz, jak pisałam, że dobrze zbilansowane posiłki korzystnie wpływają na układ odpornościowy? Dlatego pamiętaj, aby rano dostarczyć Dziecku porcję białka i wapnia. Znajdziesz je w mleku i produktach mlecznych, jak np. kefir czy twarożek. Niech zwieńczeniem posiłku będzie warzywo lub owoc, bo to one są idealnym źródłem witamin i minerałów oraz tak ważnego błonnika.
Ach, i jeszcze jedna ważna informacja! Wiesz, że osoby nie jadające śniadań mają wolniejszą przemianę materii? Nadmiar kalorii w ciągu dnia odkłada się jako tkanka tłuszczowa. I to jest kolejny powód, żeby zjeść śniadanie. Pamiętaj tylko, że nie może to być pączek popity słodka herbatą 😉
Smaczne śniadanie to dobry początek dnia